28 Agosto 2010

Huevos con perejil

Posted in Recetas con huevos

En una vasija ancha se pone perejil, ajos fritos, azafran, sal, pimienta, una hoja de hierbabuena y hierbas finas, todo en rama; se echan los huevos estrellados y se hace que den un hervor, y se sacan con una espumadera grande.

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