• Bizcocho fit de avena, cacao, calabaza y plátano
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  • Gazpacho casero fácil y saludable
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  • Zumo para las defensas con limón, jengibre y miel cruda
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El blog de las recetas fáciles, saludables y ligeras

LA COCINA SANA ES UNA GUÍA PARA ENCONTRAR TU MEJOR ESTILO DE VIDA SALUDABLE, CON RECETAS DE COMIDA SANA

¿Sabes qué es Realfood?

El primer paso para ganar salud empieza con los alimentos de verdad.

Proteger tu salud desde tu compra

Todas las claves para elegir  alimentos frescos, frutas y verduras, aves, pescados...

El ejercicio físico también es salud

Estar saludable significa también moverse bien, descubre por qué.

Azúcar libre, ¿eso qué es?

La OMS lo explica muy bien, pero si no te queda claro, aprende a distinguirlos aquí.

Si sabes contar no cuentes calorías

La matemática es exacta, pero no aplica cuando hablamos de biología.

Receta Pan de espelta integral

Sin amasado con 100% harina de espelta integral. Ya no hay excusas para hacer pan.

Receta Gazpacho lleno de nutrientes

Aprende a hacer un gazpacho lleno de vitaminas, antioxidantes y mucho sabor.

¡Top! Regalos para cocinillas

No te pierdas nuestra selección de productos para hacer tu vida sana más fácil.

Recetas de comida saludable con Thermomix


BIZCOCHO DE MANZANA. Se acabó la búsqueda del mejor bizcocho de manzana saludable. Con Thermomix lo haces en 5 minutos. ¡Delicioso!.
UNA NUTELLA MÁS SANA es posible. Lleva azúcar pero en proporciones justas. Una manera muy buena de empezar a reducir este ingrediente.
ALBÓNDIGAS DE KALE (Berza). Si nunca las has probado esta es tu receta de dieta: rica y diferente. La comida sana se convertirá en tu comida favorita.
EL PAN INTEGRAL con harina de espelta solo tiene un secreto. ¿Estás preparado? Aquí lo descubrirás y querrás congelarlo para tenerlo siempre a mano.
🔝THERMOMIX 6 Al fin el mejor robot de cocina tiene modo fermentación, puedes hacer tus yogures y preparaciones lácteas como quesos veganos.
  • BIZCOCHO DE MANZANA

    Se acabó la búsqueda del mejor bizcocho de manzana saludable, con thermomomix lo tienes hecho en 5 min.
  • UNA NUTELLA MÁS SANA

    sí es posible. Lleva azúcar pero en proporciones justas. Una manera muy buena de empezar a reducir este ingrediente.
  • ALBÓNDIGAS DE KALE (Berza)

    Si nunca lo has probado esta es tu receta: rica y diferente. La comida saludable se convertirá en tu comida favorita.
  • EL PAN INTEGRAL

    con harina de espelta solo tiene un secreto. ¿Estás preparado? Aquí lo descubrirás y querrás congelarlo para tenerlo siempre a mano.
  • 🔝THERMOMIX 6

    Al fin el mejor robot de cocina tiene modo fermentación, puedes hacer tus yogures y preparaciones lácteas como quesos veganos.

RECETAS LIGERAS PARA EL DÍA A DÍA

GAJOS DE CALABAZA AL HORNO

PRUEBA A ASAR LA CALABAZA Y DESCUBRE SU SABOR MÁS DULCE. CÓMELA BAÑADA EN UN ALIÑO DE YOGUR. SI TE SOBRA, APROVECHA PARA HACER UNA DELICIOSA CREMA DE CALABAZA. COMIDA SANA, COMIDA SALUDABLE.


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¿QUÉ ES LA COCINA SANA?

La Cocina sana es más que recetario de comida saludable online.
Es una web en donde encontrarás información para nutrirte mejor de acuerdo con tu estilo de vida.
No hay fórmulas mágicas, cada uno necesita nutrición individualizada. Por eso aquí, en La Cocina Sana, ganarás herramientas para hacer recetas caseras, fáciles, ricas, supersanas y ligeras.
Siempre con la base de comida real, con los mínimos procesados posibles, siempre en defensa de lo natural, y con proporciones adecuadas en base al plato de Harvard.
En abundancia de hortalizas, verduras; tubercúlos; cereales integrales, legumbres; proteínas de alto valor biológico, pescados azules, blancos, carnes blancas, mariscos, huevo…
¡BIENVENIDO! A TU PROPIO ESTILO DE VIDA SALUDABLE 

💚La web de La Cocina Sana nace en internet en 2001 como un recetario de la abuela con comida saludable. Desde 2018, es un portal con recetas e información como herramienta para conseguir una alimentación saludable basada en un estilo de vida personal.

✨Paola Procell es Técnico en Superior en Dietética y Coach Nutricional.  El objetivo es crear adherencia y educar en nutrición de acuerdo con los objetivos personales de cada uno, siempre como base de ingredientes naturales. Con muchas ideas creativas y diferentes para educar el paladar, y estimular la motivación.  Paola, ha colaboraado en la Academia Realfooding de Carlos Ríos. 

🔥Con super trucos y consejos para cocinar mejor super rico y sabroso, sin perder calidad nutricional.

🥕La alimentación es un proceso voluntario y por tanto educable. Los hábitos de vida son los que marcan nuestra salud y calidad de vida. Por eso, se fomenta una actividad física diaria como parte integral del cuidado de la salud.  Los horarios de ingesta y descanso son cruciales: la cronobiología restablece el equilibrio.  

🥦Desde La Cocina Sana se fomenta la reducción de alimentos refinados. Aquí no se olvida a  la gente que le cuesta más deshacerse de malos hábitos, encontrarás formas de poder reeducarlos y adaptarlos a tu ritmo y tu manera.

🛒 Encontrarás multiples consejos prácticos que necesita una persona primeriza. Como qué comprar, dónde, leer etiquetas; cómo cocinar, y toda la información para adentrarte en el mundo de la cocina. 

🧬La Cocina Sana recoge una guía de salud para fomentar hábitos de vida correctos sin llegar a la obsesión. Información, ideas para aplicar en las diferentes etapas que pueda atrevesar el ser humano.

💥Cocinar sano empieza por tu cocina, pero requiere motivación para querer hacerlo.  Y queremos ser parte de es ese proceso. Transformar tu vida a algo muchísimo mejor. 

LLEVA TU VIDA SANA A TODAS PARTES Y CONTAGIA SALUD

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