Magnum de fresas 🍓

En mi casa en verano necesitamos polos, flashes, helados.
Te va encantar hacerlos es super divertido.

Remojar el helado en el chocolate es una experiencia que tan solo hacerlo produce placer.

No tienen azúcar poco probable que autosaboteen el proceso de cuidarte.
El éxito para adelgazar consiste en ser responsable de lo que comes, no en la restricción.

El chocolate, el eritritol y el aceite de coco los tienes de oferta en @megasilvitatienda

Rinde para 8 polos.

☉ 200 gramos de queso batido
☉ 60 g de queso para untar
☉ 30 gramos de eritritol o tu gusto.
☉ 8 Fresas

Para el sirope de chocolate
☉ 100 g de chocolate al 70%
☉ 1 cucharada de aceite de coco

→ Corta 3 fresas en láminas para la decoración.
→ En un batidor vierte el queso batido y el queso de untar con el eritritol diluido en poca agua, muy poca (calienta un poco en el micro para que deshagan los cristales).
→ Pon luego las fresas y solo triturálas poco para que quede un aspecto rústico.
→ Vierte la mezcla en los moldes y congela por lo menos 4 horas.
→ Funde el chocolate con el aceite de coco en el micro a 600 W. Remueve. 
→ Sumerge el polo en el sirope, en pocos segundos estará sólido.

Disfruta de comer, del verano y La Cocina Sana