Comer sushi sin el arroz

Rollos de Salm贸n extradeliciosos 馃崳

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Con el calor no apetece cocinar y estos rollos de salmón son perfectos.

Es como comer un sushi sin el arroz. No necesitas ser un cocinillas para hacerlos.

El salmón ahumado es un buen procesado, como lo vas consumir pocas veces, no nos preocuparemos por el sodio que tiene.

Me gusta concentrarme mejor en sus Omegas 3, la grasa más antiinflamatoria que existe.

¿Sabías que el omega 3 es un prebiótico?

INGREDIENTES:

鈽6 lonchas de salmón ahumado
鈽2 cs de queso crema
鈽1/2 aguacate
鈽1/2 pepino
鈽1/2 zumo de limón
鈽塃neldo al gusto
鈽塖emillas de ajonjolí

PREPARACIÓN:
→ Corta el aguacate en bastones delgados. Reserva.
→ En un cuenco bate el queso con el zumo de limón y el eneldo, integra bien. Reserva.
→ En un plato añade las semillas de lino. Reserva.
→ En una tabla rellena cada loncha de salmón con el queso crema, una lámina de aguacate. Enrolla. Repite la operación hasta terminar con todos.
→ Pasa cada rollito por el plato de sésamo.
→ Sirve con más ensalada de pepino.

A disfrutar.

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